Suministro y montaje de túnel de congelación en panificadora en Valencia

Se instala túnel de congelado para carros hecho a medida según las necesidades del cliente. La estructura del túnel de congelación se realiza con cerramiento de panel frigorífico de 150mm de espesor y puertas frigoríficas pivotantes con cortina de lamas y puerta de mantenimiento. Para la refrigeración se instala evaporador de hierro galvanizado e unidad condensadora.

Características

• congelación para barras de pan con tº de entrada 30ºC y salida -14ºC
• congelación de 400 kg. en 45 minutos con rotación de carros.

Ubicación : Valencia

Servicio: Refrigeración